Matlagingens magi kommer til sin fulle rett med Le Creuset® x Harry Potter™ Collection på kjøkkenet, som åpner en verden full av muligheter. Et godt eksempel er popcorn, filmkveldens favorittsnacks. Som forvandles fra en ordinær oppskrift til en det blinker av når den popper i en Harry Potter™ rund gryte støpejern eller Rumpeldunk™ rund gryte støpejern. Oppskriften på popcorn er ikke et mysterium, men et morsomt kulinarisk eventyr for hele familien.
Ingredienser
SLIK GJØR DU
Ingredienser
3 spiseskjeer veldig varm olje
- 1/3 kopp maiskorn
TOPPING
- Utvalgte krydderier
Søte saker
- Gelébønner i fargene fra Galtvort™’ hus
- Sjokoladefrosker, pop rocks og mini marshmallows
- Seigmenn og seigdamer, smågodt og lakris
Ting til krydring
- Krydderblanding som tacokrydder eller skalldyrkrydder
- Parmesan eller cheddar
- Kanelsukker
Ting som knasker
- Kjeks med cheddar skåret i terninger, saltkringler og korn
- Sprø korn og saltkringler
- Wasabierter eller wasabinøtter
-
SLIK GJØR DU
-
1Tilsett 3 spiseskjeer maiskorn med veldig varm olje til en rund gryte støpejern over middels varme.
-
2Prøv deg med tre maiskorn tilsatt i oljen, dekk til med lokk og vent til du hører at det popper. Ta ut maiskornene du testet med så fort de har poppet.
-
3Tilsett 1/3 kopp maiskorn, dekk til og rist den runde gryten nå og da for å forhindre at det setter seg i bunnen. Sett ned til middels varme når du hører at det popper veldig i gryten og fjern gryten fra kokeplaten når poppingen reduseres til 2–3 sekunder mellom hvert popp.
-
4Men hvorfor gi oss der? Gjør filmkvelden enda mer fortryllende med et utvalg av topping til popcorn. Sett ut skålene med de forskjellige toppingene for at alle kokker i alle aldre kan skape sine egne magiske kombinasjoner. Her er noen favorittideer. Gjerne miks og match og pass på at du serverer med mye smeltet smør for å riste rundt.
