Vårkylling i støpejernsgryte

Mest populære

Rund gryte Hearts støpejern

22 cm - 3.3L

~~Price reduced from 3 959,00 kr. to~~ 2 749,00 kr.

-31%

Summer Sale

Sett m/ 2 stekepanner Toughened Non-Stick

~~Price reduced from 3 029,00 kr. to~~ 2 099,00 kr.

-31%

Summer Sale

Startsett m/ 2 deler i støpejern inkl. fat

~~Price reduced from 4 757,00 kr. to~~ 3 565,00 kr.

-25%

Summer Sale

Rund lav stekegryte støpejern

22 cm - 2.2L

~~Price reduced from 2 369,00 kr. to~~ 1 399,00 kr.

-41%

Summer Sale

Stekegryte støpejern

24 cm - 3.1L

~~Price reduced from 2 619,00 kr. to~~ 1 549,00 kr.

-41%

Summer Sale

Risottogryte støpejern

24 cm - 3.1L

~~Price reduced from 3 079,00 kr. to~~ 1 829,00 kr.

-41%

Oppdag fargen din

Farger er det vi gjør. Utforsk paletten vår og hvilken fargetone som passer best for deg.

Bak brød i støpejern

Mestre kunsten av brød i bakerikvalitet med kjøkkenutstyr i støpejern.

Velg riktig materiale til matlagingen

Finn ut hva slags materialer som passer til maten du lager

Sea Salt

Med de lekre blå nyansene bringer Sea Salt harmoni inn på ethvert kjøkken.

Rhône

Vår sofistikerte rødfarge, rik på smak.

Chambray

Vår avslappede blåfarge med grå undertoner, inspirert av tekstilnavnebroren.

Verdens enkleste grytebrød

OPPSKRIFT

Verdens enkleste grytebrød

Verdens enkleste grytebrød har ikke fått navnet sitt uten grunn. Det har en kort ingrediensliste og er eltefritt, så du slipper klissete fingre.

VI BRUKT

OPPSKRIFT

Verdens beste brød er en enkel oppskrift på eltefritt brød. Brødet bakes i en støpejernsgryte, noe som gir en saftig kjerne og sprø skorpe.

VI BRUKT

Rund gryte støpejern

Se oppskrift

Grytebrød med surdeig

OPPSKRIFT

Grytebrød med surdeig

Et grytebrød er i lekkert i seg selv, men ved å tilføre surdeig tar du brødbakingen din til et nytt nivå.

VI BRUKT

OPPSKRIFT

Tarte tatin er fremdeles en av de mest populære franske dessertene. Her får du oppskriften på klassisk tarte tatin med karamelliserte epler og sprø deig.

VI BRUKT

Tarte tatin paiform støpejern

Se oppskrift

Langtidsstekt Kleftiko med hvitløk og ferske krydderurter

OPPSKRIFT

Langtidsstekt Kleftiko med hvitløk og ferske krydderurter

Kleftiko er en gresk rett laget av lammekjøtt som skal stå å småkoke i ovnen i lang tid. Start dagen med å tilberede denne retten så blir du belønnet til middag

VI BRUKT

Ovalt fat m/ lokk Heritage stentøy

Se oppskrift

Boeuf bourguignon

OPPSKRIFT

Boeuf bourguignon

I vår boeuf bourguignon oppskrift anbefaler vi at du bruker enten bog, høyrygg eller bryst av okse, da det alle er stykker med en god fettmarmorering.

VI BRUKT

Oval gryte støpejern

Se oppskrift

Prøv vår vårkylling med masser av urter og hvitvin – den passer perfekt til vår ovale støpejernsgryte.

HOVEDINGREDIENSER

Fjærkre

FOR DENNE OPPSKRIFT ELSKER VI Å BRUKE

Oval gryte støpejern

4 129,00 kr.

KJØP NÅ

Ingredienser

SLIK GJØR DU

Ingredienser

2-3 kvister timian
2-3 kvister rosmarin
2 ss. havsalt
1 ss. friskkvernet pepper
2 sitroner (ikke overflatebehandlet)
4 fedd hvitløk
1 kylling (1,5 kg)
2 dl hvitvin
4 gulrøtter
1 pastinakk
3 neper
Olivenolje

SLIK GJØR DU
1

Sett ovnen på 200 °C.
2

Hakk timian og rosmarin helt fint.
3

Riv skallen på den ene sitronen.
4

Bland havsalt og pepper med de hakkede krydderurtene og sitronskallet. Gni hele kyllingen inn med krydderblandingen.
5

Skjær opp sitronene i skiver. Skrell hvitløksfeddene og hakk dem grovt. Fyll kyllingen med hvitløk og 4-5 sitronskiver.
6

Skrell gulrøtter og pastinakk og skjær dem i staver. Nepene vaskes grundig og deles i to. Legg grønnsakene i bunnen av gryten. Drypp med olivenolje.
7

Legg kyllingen i gryten. Hell hvitvin over kyllingen. Fordel resten av sitronskivene på kyllingen. Drypp med olivenolje.
8

Legg lokk på gryten og sett den i ovnen. Stek kyllingen i en time. Ta av lokket av gryten og stek i ytterligere 15 minutter til skinnet blir gyllent og sprøtt.
9

Skjær kyllingen i stykker og anrett kyllingstykkene over grønnsakene. Retten serveres i gryten.

Tips

Vær oppmerksom på, at de fleste støpejernsgryter har fenolknopp på lokket som tåler opp til 200° C. Hos Le Creuset kan det kjøpes en stålknopp til støpejernsgrytene, som tåler høyere temperaturer.