Gryter

En emaljert støpejernsgryte, også kjent som en Dutch Oven eller Cocotte, fra Le Creuset er laget for å vare livet ut og er en investering i utallige minneverdige måltider. Siden 1925 har Le Creuset produsert ikoniske og fargerike støpejernsgryter i Frankrike, utviklet for å vare i generasjoner.

Le Creusets støpejernsgryter kan brukes i ovnen og er derfor perfekte til langtidskokte retter, hvor kjøtt, grønnsaker og saus får tid til å utvikle rike og komplekse smaker. Det tettsittende lokket holder på fuktighet og aroma, mens den slitesterke emaljen gjør gryten enkel å bruke og rengjøre i hverdagen.

Enten du lager en rask gryterett på en ukedag eller en langtidsstekt stek i helgen, er en støpejernsgryte et klassisk og allsidig kjøkkenredskap som samler familie og venner rundt bordet.

Absolutt. Alle våre gryter er designet for å være allsidige og kan enkelt flyttes fra koketoppen til ovnen.

Le Creusets keramiske non-stick-gryter er ovnssikre opptil 280 °C (eller 220 °C med glasslokk). Gryter i rustfritt stål og Toughened Non-Stick er ovnssikre opptil 260 °C (eller 220 °C med glasslokk). Den varmebestandige stålknoppen på våre emaljerte støpejernsgryter tåler temperaturer opptil 260 °C.

Det avhenger av hvordan du liker å lage mat.

• Emaljerte støpejernsgryter er ideelle til gryteretter, steker og langtidskokte retter. De går enkelt fra koketoppen til ovnen og videre til bordet, der det ikoniske designet og de vakre fargene gjør dem perfekte til servering. 

• Gryter i rustfritt stål er lette, varmes raskt opp og passer godt til bruning, koking og daglig matlaging. 

• Keramiske non-stick-gryter gjør det enkelt å lage mat uten at maten setter seg fast. Det PFAS-frie keramiske belegget er lett å rengjøre, mens glasslokket og den induksjonskompatible bunnen gjør dem til et moderne alternativ for supper, gryteretter og ovnsretter. 

• Gryter med Toughened Non-Stick-belegg har et trippelforsterket belegg som gir høy slitestyrke og gjør dem enkle å bruke hver dag. De tåler oppvaskmaskin, kan brukes i ovnen og bidrar til at maten ikke brenner seg fast. 

Ved å kombinere ulike materialer på kjøkkenet får du de riktige redskapene til enhver rett.

Ja. Alle våre gryter tåler oppvaskmaskin. For å bevare overflaten og finishen best mulig over tid anbefaler vi likevel håndvask med varmt vann og en myk svamp.

Materialene er utviklet for å motstå både misfarging og lukt fra mat, noe som gjør rengjøringen enkel – selv etter kraftige sauser eller krydrede retter.

En støpejernsgryte er ideell til alt fra supper og gryteretter til langtidssteking og baking. Den passer perfekt til klassiske franske retter som boeuf bourguignon, coq au vin og cassoulet.

Ulike former og størrelser passer til ulike typer matlaging. Den ovale støpejernsgryten er perfekt til hel kylling, mens buffetgryten egner seg godt til smakfulle langtidskokte retter som braiserte short ribs.

Ja. En støpejernsgryte skaper optimale forhold for baking av brød hjemme. Lokket holder på dampen under stekingen og gir grytebrødet en luftig krumme og en tykk, sprø skorpe – akkurat som hos et håndverksbakeri.

Les mer i vår guide til baking av brød i støpejernsgryte.

Valget av størrelse avhenger av hva du lager og hvor mange personer du vanligvis lager mat til.

Hos Le Creuset finner du emaljerte støpejernsgryter i mange ulike former og størrelser, inkludert klassiske runde og ovale støpejernsgryter, dype stekegryter og lave buffetgryter.

Er du usikker på hvilken størrelse som passer best for dine behov? Se vår komplette guide til valg av grytestørrelse.

Vi tilbyr også støpejernsgryter i dekorative og unike design, blant annet hjerteformede gryter, gresskargryter, gryter med blomstermotiv, brødformer utviklet spesielt for grytebrød og spesialgryter til risretter som Cocotte Every samt asiatisk-inspirert matlaging som Balti Dish.

Uansett hvilken størrelse eller modell du velger, får du en gryte som kombinerer Le Creusets ikoniske design, fargerike emalje og velkjente kvalitet med fremragende matlagingsegenskaper.