Den perfekte måten å starte dagen på. Delikate ingredienser som egg slipper lett fra pannene våre med non-stick-belegg.
HOVEDINGREDIENSER
- Egg
Ingredienser
SLIK GJØR DU
Ingredienser
- 3 egg
- Salt og pepper, etter smak
- Olivenolje
VALGFRITT, TIL SERVERING
- 3 Bocconcini-kuler (små mozzarella-ostekuler)
- Soltørkede tomater
- Frisk basilikum
-
SLIK GJØR DU
-
1Pisk eggene i en bolle og tilsett salt og pepper etter smak.
-
2Varm en Le Creuset 24 cm stekepanne Toughened non-stick over middels varme med litt olivenolje, før du tørker av overflødig olje med kjøkkenpapir. Tilsett eggeblandingen når pannen er varm.
-
3Eggene skal umiddelbart begynne å sette seg i bunnen av pannen. Bruk en deigskrape til å trekke kantene på den uferdige omeletten mot midten av pannen og gjenta på tilfeldige steder for å lage folder i omelettbasen.
-
4Slå av varmen og la restvarmen gjøre den ferdig. Brett omeletten i to og server umiddelbart med en deigskrape, topp omeletten med revet Bocconcini, soltørkede tomater og fersk basilikum.
Verktøy for perfeksjon
Flere av våre favorittoppskrifter
Finn alt fra klassiske retter, vakre kaker og eksotiske spesialiteter.
OPPSKRIFT
Overnight oats med kakao og appelsin
Overnight oats er svaret på den perfekte frokosten. Grøten skal bare røres sammen på kvelden og settes i kjøleskapet, så lager den seg selv.
VI BRUKT
Dyp tallerken Signature stentøy
OPPSKRIFT
Posjerte egg
En avokadotoast med posjerte egg har aldri vært enklere. La pannen gjøre arbeidet for deg og bruk i stedet tiden på å nyte en lekker frokost eller lett lunsj.
VI BRUKT
Sautepanne m/pocheringsinnsats 3-ply rustfritt stål
OPPSKRIFT
Arme riddere med krydret eple, rosiner og valnøttopping
Disse sesongkrydrede arme ridderne (French toast) med epletopping passer perfekt til en hyggelig brunsj med venner og familie.
VI BRUKT
Stekepanne støpejern
OPPSKRIFT
Klassisk Shakshouka
Dette er en rett for de aller fleste, og en lettvint brunsj som gir varm servering samtidig til alle rundt bordet. Topp tips for denne retten er at du lager sausen dagen før og lar den stå over natten så smaken utvikler seg. Bare varm opp før du knuser eggene til posjering neste dag.
VI BRUKT
Stekepanne m/trehåndtak Signature støpejern
OPPSKRIFT
Havregrøt med chiafrø, hasselnøtter og karamelliserte pærer
Denne stekte grøten er både hyggelig, mettende og sunn, og er et godt alternativ til en vanlig frokost. Denne retten er vegansk.
VI BRUKT
Rund gryte støpejern
