En frisk og lekker sommersalat som gir deg en enkel og smakfull middag på under 30 minutter.
HOVEDINGREDIENSER
- Kjøtt
Ingredienser
SLIK GJØR DU
Ingredienser
- kornkråkebryst (eller annet valgfritt kjøtt)
- asparges
- purre
- små tomater
- aspargesbrokkoli
- ferske erter
- smør
- smaksnøytral olje
- salt og pepper
- sitronsaft
-
SLIK GJØR DU
-
1Start med å rense kjøttet. Varm pannen godt med olje.
-
2Stek kjøttet. Jeg steker kornkråkebrystet i 1 minutt på hver side og lar det hvile i omtrent 10 minutter.
-
3Knekk av endene på aspargesen. Del tomatene i to. Del purren.
-
4Stek grønnsakene i smør, salt og pepper. De skal varmes, men fortsatt være litt sprø.
-
5Skjær kjøttet i skiver, og topp det med ferske erter og sitronsaft.
Verktøy for perfeksjon
OPPSKRIFT
Quiche med butternut squash, salvie og fetaost
Smaksrikt fyll med karamellisert butternut squash og salt fetaost gjør denne quichen perfekt til en liten sammenkomst. Ta vare på restene til en lekker matpakke neste dag.
VI BRUKT
Paiform
OPPSKRIFT
Varm grønnsaksalat med sitron
Gode råvarer gjør hele forskjellen i denne salaten som er full av grønnsaker.
VI BRUKT
Stekepanne Toughened Non-Stick
OPPSKRIFT
Salat med rødbeter og harissa
Unn deg en varm salat, full av smak og som kombinerer søte rødbeter med en herlig grønn harissa-dressing. En komplett palett av smaksnyanser, i tillegg til en sterk visuell opplevelse. En perfekt kombinasjon når du serverer den med stekt laks eller pannegrillet biff.
VI BRUKT
Hjerteformet serveringsbolle stentøy
