En lekker og forfriskende dessert som lages med kokosyoghurt. Dessertens tekstur minner om panna cotta, som er silkemyk og kremet.

Vanligvis tilberedes coq au vin med rødvin, men denne oppskriften har en vri og er i stedet laget med musserende vin.

Disse grillede maiskolbene kombinerer søtt og krydret, og er det perfekte tilskuddet til sommermenyen.

Smaksrikt fyll med karamellisert butternut squash og salt fetaost gjør denne quichen perfekt til en liten sammenkomst. Ta vare på restene til en lekker matpakke neste dag.

Disse spinatpannekakene er fylt med møre og søte rotgrønnsaker, som komplimenteres av en syrlig og fet fetakrem

En familiefavoritt! Lekker og overdådig. Skjær den i tynne skiver, og server med bær som en kontrast til den fyldige sjokoladen.

Perfekt som et måltid midt i uken eller en enkel søndagsmiddag. Dette retten er full av smak og friske ingredienser, og skal helst serveres med sprø baguette.

Denne klassiske retten demonstrerer oppfinnsomheten i det franske landkjøkkenet. Tradisjonelt ble retten laget med en gammel hane som ikke lenger orket å flørte med hønsene. Hanens kjøtt var ofte nokså seigt, og derfor ble den tilberedt i flere timer til kjøttet var blitt så mørt at det falt av bena. Noen kokker sverger fremdeles til å bruke haner eller kapuner, men aller typer av kylling vil nyte godt av å bli stekt i gryte på følgende måte. Vanligvis tilberedes coq au vin med rødvin, men denne oppskriften har en vri og er i stedet laget med musserende vin. Som skaper en dyp og lekker smak i både kylling og saus.

Med sine dype smaksnyanser som forsterkes av sjokolade og langtidstilberedt oksebog, er denne oppskriften perfekt å servere om kvelden når man skal kose deg.

Denne oppskriften er inspirert av en populær, vietnamesisk gatemat kalt «banh mi», som betyr hvetebrød.

Dette er vårt forslag til lekre tacos med krydrede, stekte reker og en myk avokadokrem til. Du kan også servere en frisk mangosalsa til.