Server denne pâté som kold forret eller varm hovedret.
- 500 gram hakket oksekød
- 500 gram champignoner
- 2 fed hvidløg
- 1 æg
- ½-1 dl rasp
- Persille
- En smule fløde
- 1 ds. flåede tomater
- Salt & peber
Tænd ovnen på 180C.
Hak persille og champignon.
Bland alle ingredienser sammen, og kom farsen i postejformen.
Bag den midt i ovnen i ca. 1 time.