FAQ støpejern

Hvilken temperatur bør benyttes for å oppnå de beste resultatene?
På grunn av støpejernets gode evne til å fastholde varmen skal det aldri brukes høye temperaturer – middels til lav varme er den ideelle matlagingstemperaturen. Dette minimerer risikoen for at maten blir sittende fast i gryten/pannen. Varm gryten/pannen langsomt ved middels varme, og reduser deretter til lav varme.
Velg størrelsen på varmekilden din, så den er så lik størrelsen på bunnen av gryten/pannen som mulig. Dette forhindrer energitap og overoppheting av håndtaket.

Hvor mange år er garantien på Le Creuset støpejern? 
Der er livstidsgaranti på Le Creuset støpejern.

Hvilken komfyrtype er best for Le Creuset støpejern?
Le Creuset støpejern er velegnet til alle varmekilder, inklusiv induksjon.

Er det noen bestemt måte jeg skal bruke Le Creuset støpejern på?
Støpejern er et svært effektivt materiale, som bevarer varmen godt.
Bare bruk redskaper av tre, plast eller varmebestandig silikon, for å unngå å risse emaljen.
Bruk en grytelapp eller grillvott til å løfte produktene av varmen, da håndtakene blir svært varme.
Når du bruker gryter og panner på keramiske komfyrplater, må du alltid løfte dem over komfyren, aldri skyve dem.
Hvis en gryte eller panne blir slått mot en hard overflate eller faller på gulvet, kan det bli slått av en flik, eller den kan gå i stykker.

Hvordan bruker jeg best mine støpejernspanner?
Le Creusets sortiment av støpejernsprodukter er fremstilt til å gi deg optimale matlagingsresultater og tilfredshet i riktig mange år.
De beste resultatene ved bruning og steking av kjøtt, fjærkre og fisk fås ved middels varme. Pannene er også ideelle til langsom tilberedning på svært lav varme.
Bruk av middels varme bidrar også til å beskytte og forlenge levetiden til belegget.

Hvilken type håndtak bør jeg velge?
Le Creuset produkter leveres både med fenol-, tre-, og støpejernshåndtak.
Produkter med fenolhåndtak eller knotter kan brukes i ovnen opptil 190°C. De kan også vaskes i oppvaskmaskinen.
Produkter med støpejernshåndtak kan benyttes i ovnen eller under grill.
Produkter med trehåndtak må ikke komme i direkte kontakt med åpen ild eller komme i ovnen. Trehåndtakene tåler ikke oppvaskmaskin.

Over tid kan håndtak og knotter bli litt løse. Kontroller dem av og til, og stram etter behov.

Hvordan rengjør jeg best mitt Le Creuset støpejern?
Hvis du har brukt den korrekte temperaturen til matlagingen, er det veldig lett å rengjøre kjøkkenutstyret ditt. Bruk varmt såpevann, og husk å sørge for at støpejernet er avkjølt før vask. Deretter skylles det og tørkes grundig. ALDRI putt kaldt vann i en varm gryte eller panne.
Du kan fjerne gjenstridige matrester før vask med en nylonsvamp – aldri bruk metallsvamper eller skuremidler. Du kan også bruke vårt Pots & Pans rengjøringsmiddel mot gjenstridige flekker.
Tørk gryten eller pannen din grundig etter vask – ikke la den stå og tørke, og ikke rydd den på plass mens den er fuktig.
Gryter og panner med fenolhåndtak kan vaskes i oppvaskmaskinen. Trehåndtak tåler ikke oppvaskmaskin.

Hvem kan jeg kontakte i Le Creuset for ytterligere rådgivning?
Ring til vår kundeservice på tlf. 36889190, eller send oss en e-post på kundeservice@lecreuset.dk.

 

EPiTrace logger